Schokolade

Zur Feier des gefühlt schönsten September aller Zeit gab es bei uns heute eine kleine Eisparty. Ganz spontan mit allem was griffbereit im Hause war. In die Runde gefragt war vorab lediglich die Frage:…

Lebensfreude, Sinnlichkeit und Genuss kurz la Dolce Vita beschreibt Mode, Frauen und Schokoladen gleichermaßen treffend. Wie in jedem Jahr produziert Lambertz-Chef Prof. Dr. Hermann Bühlbecker auch für 2016 einen exklusiven Kalender. Sein neuestes Werk…

Sommerzeit ist Eiszeit, das weiß auch Karl Lagerfeld, wobei das wohl die meisten eher verwundern wird, denn Kaiser Karl ist doch (inzwischen) für seinen Hang zu Diäten und Disziplin beim Essen bekannt. Naja, manchmal…

Die Schokoladensucht ist manchmal unstillbar. Nach dem Genuss der verarbeiteten Kakao-Bohnen nagt meist das schlechte Gewissen an den neuen Pfündchen. Doch bald kann das schlechte Gewissen einpacken, denn es gibt Schokolade von der man…

Was haben Schokolade und Mode gemeinsam? Beide sind sinnlich, verführerisch und machen eindeutig süchtig. Dies hat auch der Schokoladen- und Lebkuchenhersteller Lambertz erkannt und bringt diese beiden Felder jedes Jahr aufs Neue zusammen. Neben…

Es ist wieder soweit: Der Salon du Chocolat hat in Paris eröffnet. Nicht nur für Schokoladenkenner ist das jährliche Treffen der besten Chocolatiers und der Schokohersteller etwas Besonderes, sondern auch für so manche schokoverrückte…