Dank des Internets boomt der Versandhandel und zugegebenermaßen beziehe auch ich viele Dinge aus Onlineshops. Ich finde es einfach bequem mir zu Hause die gewünschten Artikel in aller Ruhe auszusuchen und mir ganz bequem nach Hause liefern zu lassen. Heute stelle ich Euch einen ganz speziellen Anbieter vor: send-a-fish, einem Fisch Shop, der seine Waren deutschlandweit versendet.
Frischer Fisch aus dem Onlineshop – kann das gut gehen?
Das war die erste Frage, die ich mir gestellt habe. Schließlich ist die Einhaltung der Kühlkette bei kaum einem anderen Lebensmittel so wichtig wie bei frischem Fisch. Deshalb verschickt send-a-fish die Ware von Montag bis Freitag ausschließlich per Expressversand. Dies gewährleistet, dass der Fisch am nächsten Tag beim Kunden ist. Die Versandbox, in der die Bestellung zum Kunden kommt, ist stabil, kälteisolierend und wird mit Hilfe von hocheffizienten Kühlpads gekühlt. Durch diese Verfahrensweise kann höchste frische und die bereits erwähnte (aber äußerst wichtige) Einhaltung einer ununterbrochen gekühlten Lieferkette gewährleistet werden.
Wer steckt hinter send-a-fish?
Das Unternehmen Fisch Kalter bietet seit 1959 in ihren Geschäften, Bistros und Verkaufswagen an der friesischen Küste fangfrischen Fisch aus der Heimat sowie hochwertige importierte Meeresspezialitäten (u.A. Kaviar). Neben Privat- und Geschäftskunden vertraut auch der Großhandel und die Gastronomie dem Traditionsunternehmen, dessen Spezialität übrigens fangfrischer Räucherlachs ist. Nicht zuletzt aufgrund der selbst gesetzten hohen Qualitätstandards wurde Fisch Kalter im Jahr 2009 vom renommierten mit dem Seafood Star für das „bestes stationäres Fischfachgeschäft Deutschlands“ ausgezeichnet. Mit der Marke send-a-fish kommen jetzt auch Kunden in ganz Deutschland in den Genuss der Fischspezialitäten von Fisch Kalter.
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Wer einen Beweis für die Kompetenz und Fachkundigkeit von send-a-fish haben möchte, braucht sich nur das nachfolgende Video anzuschauen. Hier wird deutlich, mit wie viel Sorgfalt und Liebe zum Detail vorgegangen wird, um ein optimales Ergebnis zu erzielen. Allein beim Anschauen läuft mir schon das Wasser im Mund zusammen.
Mein Fazit:
Fischkauf ist Vertrauenssache und ich denke Fischliebhaber in ganz Deutschland sind bei send-a-fish tatsächlich in besten Händen.Nur wer eine Sache gerne macht, der macht sie auch gut und die Damen und Herren von Fisch Kalter machen scheinen Ihren Job wirklich sehr gerne zu machen – ich jedenfalls hab mir send-a-fish ganz oben in die Favouritenliste gelegt …