Erst war plötzlich alles Matcha-grün, jetzt könnte Lila die neue Trendfarbe in Cafés und Snackregalen werden. Ube heißt die auffällige Zutat aus der philippinischen Küche, die mit ihrem violetten Farbton und einem milden, leicht nussigen Geschmack international Aufmerksamkeit erregt. Zum 13. Oktober 2026 bringt das Hamburger Unternehmen ahead gleich vier neue Produkte mit Ube-Geschmack auf den deutschen Markt. Darunter sind zwei Proteinpulver für cremige Drinks und zwei Waffelriegel in fruchtigen Kombinationen. Alle vier Neuheiten kommen laut Hersteller ohne zugesetzten Zucker…









