Wieviel Zucker dürfen Kinder pro Tag essen? Zucker? Aber ja!Es geht schon fast als Binsenweisheit durch, dass übermäßiger Verzehr von Zucker der Gesundheit nicht wirklich zuträglich ist. Zucker jedoch pauschal in die Problemecke zu stellen, wäre alles andere als gerechtfertigt. Unser Körper braucht Kohlenhydrate für die Energiegewinnung und den Stoffwechsel. Sie sind lebensnotwendiger Bestandteil unserer Nahrung. Das gilt für Kinder ebenso wie für Erwachsene. Auf sie komplett zu verzichten, wäre keine gute Idee. Wo liegt also das Problem? Kohlenhydrate bestehen…
