Der Garten ist ein Ort, an dem man sich zurückziehen und entspannen kann. Doch warum nicht mal auch echtes Urlaubsfeeling im eigenen Garten erleben? Wie wäre es, wenn man das Mittelmeer quasi zu sich nach Hause holt und mit Freunden und Familie dort feiert?
Was ist eine Mittelmeerfeier?
Eine Mittelmeerfeier ist eine Art von Gartenparty, die von der Lebensart und Kultur des Mittelmeerraums inspiriert ist. Diese Art von Feier lebt von ihrer entspannten Atmosphäre, dem leckeren Essen und der guten Musik. Die Gäste können sich auf eine Vielzahl von köstlichen, mediterranen Gerichten freuen. Dazu gehören frische Salate, gegrilltes Fleisch und Fisch, Antipasti und verschiedene Arten von Mezze. Die Getränkeauswahl umfasst oft Wein, Bier und Cocktails, die perfekt zu den Gerichten passen.
Eine Mittelmeerfeier lebt außerdem von ihren dekorativen Elementen. Dazu gehören oft bunte Tischdecken, Kerzen und Blumenarrangements. Ein Zaun mit Sichtschutz grenzt die mediterrane Oase von der Straße und ungebetenen Blicken ab.
Wie kreiert man das richtige Ambiente für die mediterrane Gartenparty?
Am Anfang steht die Dekoration in Farben, die an das Meer und die Sonne erinnern, wie Blau, Türkis und Gelb. Tische und Stühle werden im Freien oder unter einer Überdachung Garten aufgestellt und in den entsprechenden Farben dekoriert. Auch Kerzen und Lichterketten tragen zu einer gemütlichen und romantischen Atmosphäre bei.
Das Essen ist ein weiterer wichtiger Teil jeder Mittelmeerfeier. Typische Komponenten mediterraner Gerichte sind Oliven, Feta-Käse, Tomaten, Auberginen und frischer Fisch. Ein duftendes Brot und das Olivenöl dürfen ebenfalls nicht fehlen. Idealerweise serviert man das Essen auf großen Platten und die Gäste bedienen sich selbst. Das schafft eine entspannte und gesellige Atmosphäre. Bei Flamenco oder griechischen Klängen hält es die meisten Gäste ohnehin nicht lange auf ihren Stühlen – und der Weg zum Buffet sorgt für erste Lockerheit in den Knien.
Welche Speisen und Getränke sind passend?
Eine authentische Mittelmeerfeier zeichnet sich durch eine Vielzahl von köstlichen Speisen und erfrischenden Getränken aus. Dabei spielen frische Zutaten und eine ausgewogene Kombination von Aromen eine wichtige Rolle. Das beginnt schon bei den Vorspeisen: Hummus, Baba Ghanoush, Oliven und Feta-Käse dürfen auf keiner Mittelmeerfeier fehlen. Dazu serviert man am besten frisches Fladenbrot oder knusprige Pita. Als Hauptgerichte bieten sich gegrillte Fisch- und Fleischspieße an, die mit Zitrone und Kräutern mariniert werden. Auch eine Paella oder ein Couscous-Gericht sind typisch für die mediterrane Küche. Als Beilagen eignen sich gegrilltes Gemüse oder ein frischer Salat mit Tomaten, Gurken und Feta. Zum Abschluss darf ein süßes Dessert wie Baklava oder Tiramisu nicht fehlen. Ganz wichtig ist aber: Jeder isst, soviel er kann und möchte. Im Verlauf einer mediterranen Party bietet es sich an, anstelle einer großen Portion immer wieder eine Kleinigkeit vom Buffet zu nehmen. Dann sind Müdigkeit und Völlegefühl kein Problem.
Als Getränke empfehlen sich erfrischende Cocktails wie Mojito oder Aperol Spritz sowie Wein aus der entsprechenden Region des Mittelmeeres.
Keine Feier ohne Musik!
In Deutschland ist es nach wie vor nicht unüblich, auf die Musik bei Feierlichkeiten zu verzichten. Den europäischen Südländern ist ein solches Verhalten allerdings in höchstem Maße suspekt: Musik ist ein Muss! Natürlich wird es nicht jedem gelingen, eine Liveband für die eigene Gartenparty zu engagieren. Wer eine Gitarre oder eine Mundharmonika mitbringt, kann aber zum umringten Star der Party werden. Alternativ oder zusätzlich (also in den Pausen der Livemusik) schaltet man einfach eine südländische Playlist an: Über die Musikanlage im Gartenhaus oder einen Bluetooth-Lautsprecher ist es heute zum Glück kein Problem mehr, das Mittelmeer auch klanglich in den eigenen Garten zu holen.
Fazit:
Ganz gleich, ob zur Einstimmung in den Sommerurlaub, zur Verlängerung der Ferien am Mittelmeer oder just for fun und außer der Reihe: die mediterrane Gartenparty ist ein Highlight, das viel Spaß macht und lange in Erinnerung bleiben wird.
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